Un vent de nouveauté souffle sur Evere : ouverture du restaurant « La Cassa »
Evere s’enrichit d’une nouvelle adresse gourmande avec l’ouverture du restaurant « La Cassa », un lieu chaleureux qui allie tradition et modernité dans l’assiette. Ce nouveau spot est le fruit de la passion commune d’Amine Bouhjar et de son associé Mehdi Kjairi. Ensemble, ils entendent faire de La Cassa un lieu de vie et de partage pour tous les Everois — et bien au-delà.
Une carte généreuse et accessible à tous
Ouvert en semaine de 9h à 22h et le week-end jusqu’à 23h30 et située à l’avenue Notre Dame 109 à 1140 Evere, La Cassa propose une offre aussi savoureuse que variée. Que vous soyez d’humeur pour un petit-déjeuner copieux, un brunch entre amis, un plat traditionnel revisité, un burger généreux ou encore une crêpe gourmande, tarte du jour, smoothie ou cocktail fruité, chacun y trouvera son bonheur. Un lieu pensé pour régaler petits et grands, avec une attention particulière portée à la qualité et à l’accueil.
Une inauguration sous le signe de la convivialité et du soutien local
La soirée d’inauguration, placée sous le signe de la convivialité, a rassemblé de nombreuses personnalités politiques locales venues saluer cette initiative entrepreneuriale. On a notamment pu apercevoir Alessandro Zapala, bourgmestre hôte d’Evere, Ridouane Chahid, président du conseil communal et l’échevin Jean-Luc Muléo. Des figures bien connues du Schaerbeek voisin telles que les bourgmestres Hasan Koyuncu (PS) et Audrey Henry (MR) ont aussi fait le déplacement en soutien au projet.
Étaient également présents : les députés Ibrahim Donmez et Jamal Ikazban. L’échevine schaerbeekoise Naima BelKhatir (PS) et l’échevin Abobakre Bouhjar ainsi que les conseillers CPAS de 1030 Adnan Bel Khatir, Mohamed Abkaoui, Rabab Bahia et Ismael Ben Moha.
La Cassa s’annonce déjà comme une adresse incontournable à Evere, où la passion de la cuisine rencontre le dynamisme local. Un beau projet porté par une nouvelle génération de jeunes engagés, à découvrir sans plus attendre !
EO / La Manchette